Banany i kawa w przydomowym ogrodzie.

Luty to moj ulubiony miesiac. Pogoda w Chiang Mai jest doskonala. W nocy temperatura trzyma sie zdecydowanie ponizej 20 stopni i nie ma potrzeby wlaczania zadnego "systemu chlodzenia". W dzien lazurowe niebo z malymi oblokami dryfujacymi wysoko nad miastem. Temperatura 30 stopni jest perfekcyjna. Wieczorem mozna juz jezdzic na skuterze w samym t-shircie.

W przydomowym ogrodzie dojrzewaja pierwsze banany.

Krzew kawy rosnie jak na drozdzach, ale jest za goraco w Chiang Mai na uprawe arabiki. Kawa jest tutaj tylko roslina ozdobna.

Produkcja sera u Stefano w Chiang Mai

Stefano to farmer - filozof, ktory zakorzenil sie na dobre w Chiang Mai.

Na kurs produkcji sera żółtego "zapisal" sie Andre z Texasu- z zawodu piekarz.

" Bedzie wspaniale jak ludzie beda mogli posmakowac mojego chleba z wysmienitym serem " - wyjasnil Andre, ktory zrezygnowal z tropikalnych plaz w Tajlandii, aby tylko zdobywac wiedze u Stefano w chlodne poranki w Chiang Mai.

"Mleko pochodzi z najlepszej farmy w okolicy. Od listopada do lutego, kiedy jest chlodniej w Chiang Mai, wychodza naprawde dobre sery" - usmiechal sie Stefano.

making cheese #formaggio Käse in Chiang Mai #Thailand pic.twitter.com/7Hesjx5uzb
— Leonard (@Tribudragon) February 9, 2014

Tweets about "formaggio"

Powrót na Bali

Musze sie wkrotce oderwac od filmow z Alain Delon i zrezygnowac ze slonecznej pogody w Chiang Mai.
Deszczowe Bali czeka na mnie. Taka karma. Grudzien to miesiac kiedy siedzi sie raczej w Tajlandii niz w Indonezji.

Na oslode pozostaje dobry kurs walut:

1 tajski baht = 370 rupii , czyli $1 = 12,000 rupii. I am truly speechless.

soon back to Ubud #Bali Time to make new collection of silver jewelry pic.twitter.com/3uTFLFIjIM
— Leonard (@Tribudragon) December 7, 2013

@@@@@@@@@@@@@@@@@
@@@@@@@@@@@@@@@@@@
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@


  Tweets about "Bali Ubud "