Saturday, September 23, 2017

Popijając wino porto

Londyn jest idealnym miejscem dla miłosników porto, tzw. "port man".
Jest tu wielki wybór !
Dwa dni temu w Sotheby's w Londynie zapłacono za butelke Taylor rocznik 1977 - 1,528 funtów, a za butelke Fonseca z 1994 roku - 964 funty.


Do Brytyjczyków naleza najwieksze winnice w dolinie rzeki Duero w Portugalii i to Brytyjczycy są najwiekszymi miłosnikami tego trunku.

Skrzyneczka Reserve Port w Tesco kosztuje tu w przeliczeniu na butelke 7 - 8 funtów. ( w Tajlanii taka butelka jest bezcenna )


Tawny port jest przechowywany w beczkach i ma czesto brazowy kolor.



Tawny Port 10 years old to praktycznie ten sam port, ktory spedzil w drewnianej beczce wiecej czasu. Takie butelki mozna trzymac w piwnicy do 3 - 5 lat.


Najtansze porto to tzw. Ruby Port o pieknym czerwonym kolorze jest idealnym trunkiem na jesienne wieczory.



No comments:

Post a Comment